Thứ năm, ngày 20/6/2024

Hải Dương đề nghị công nhận 4 món ăn thành thương hiệu quốc gia

Chủ Nhật 09/10/2022 23:34

Xem với cỡ chữ
Sở Văn hóa,Thể thao và Du lịch tỉnh Hải Dương đã đề nghị Hiệp hội Văn hóa, Ẩm thực Việt Nam xem xét, bình chọn và công nhận 4 món ăn để trở thành thương hiệu quốc gia.

 

Bốn món ăn bao gồm: bún cá rô đồng, bánh đậu xanh, bánh cuốn (TP Hải Dương) và chả rươi (huyện Tứ Kỳ), là các món ẩm thực đặc sắc của địa phương, thành thương hiệu quốc gia. Sở đã giới thiệu chi tiết nguyên liệu, cách chế biến, hương vị, hình ảnh của từng món ăn đến tổ chức này.

Chả rươi Tứ Kỳ

Bún cá rô đồng Bánh cuốn Hải Dương Bánh đậu xanh Hải Dương

(Ảnh: Internet)

Đây là lần đầu tiên Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch Hải Dương đề nghị Hiệp hội Văn hóa, Ẩm thực Việt Nam công nhận các món ăn trở thành thương hiệu quốc gia. Việc công nhận món ăn trở thành thương hiệu quốc gia sẽ tạo điều kiện thuận lợi trong quảng bá hình ảnh, sản phẩm, góp phần thúc đẩy các hoạt động du lịch phát triển.

VPTU (nguồn Sở VHTTDL)

CÁC BÀI VIẾT KHÁC: